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menus du 9 au 13/10/2017 - semaine du goût

Par MICHAEL GOBBOPublié le 09 oct. 2017 à 10:07

 

menus du 18 au 22/09/2017

Par MICHAEL GOBBOPublié le 14 sept. 2017 à 10:54

Lundi 18 septembre 2017

 

Concombre vinaigrette , macédoine mayonnaise, betteraves fraîches râpées

Hachis Parmentier ou Aiguillettes de poulet aux agrumes

Poêlée de légumes

Purée

Yaourt nature sucré

Yaourt ou fruit de saison

 

Mardi 19 septembre 2017

 

Carottes râpées à l'orange, salade de pâtes au poulet , avocat au thon

Blanquette de veau à l'ancienne  ou cassolette de cabillaud

Carottes fraîches et chou fleur frais

Riz pilaf

Lait

Crème brûlée ou yaourt ou fruit

 

Jeudi 21 septembre 2017

 

Salade de tomates fraîches, salade Niçoise, salade d'endives fraîches aux pommes

Émincé de poulet au Maroilles  ou steak sauce poivre

Piperade et brunoise de légumes à la crème

Pâtes

Beaufort à la coupe

Compote de pomme "Barbe à papa" ou yaourt ou fruit

 

Vendredi 22 septembre 2017

 

Roulade au jambon, pâté en croûte, salade aux croûtons, salade d’œufs aux agrumes

Cassoulet  ou jambon fumé chaud

Haricots verts et champignons

Haricots blancs et pomme de terre

Tome blanche

Crème dessert ou yaourt ou fruit

 

 

 

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